2012/10/13 に公開

海苔発祥の地「大森」で第19回目の海苔巻き教室が開かれました。
今回は、半世紀前に海苔養殖家が船で食べていた、
「大森巻き」も作っていただきました。

 2012/04/27 に公開

平成24年4月22日に開催された海苔巻き教室です。
河童巻き、太巻き、裏巻き(カリフォルニア・ロール)を作りました。
そして最後に、海苔発祥の地の漁師弁当(大森巻き)を作って終わりました。
海苔クイズでも盛り上がり、
お土産にはキリンビールの協賛品や焼き海苔が提供されました。
http://www.nori-tonyagai.com
詳しくは大森海苔問屋街のホームページをご覧ください。

2011/12/22 にアップロード

平成23年12月21日、
「海苔のふるさと大森」で、
海苔網の張り込みが行われました。
収穫されたアサクサノリは小学校の体験学習で
教材に使われます。

2011/11/13 にアップロード

大森海苔組合の人気イベントが行われました。
小さいお子さん達が、力を合わせてリフトアップした姿は
圧巻でした。
「海苔のふるさと大森」らしいイベントでした。

 2011/10/23 にアップロード

大森海苔問屋街が海苔巻き教室を開催しました。
今回も大いに盛り上がりました。

 2011/10/03 にアップロード

ウォーキング・フェスタ会場の 大田区ブースに
「大森海苔問屋街」が出展しました。
七輪を使っての海苔焼きの実演が行われました